「らーめん しん」とんこつ(博多)ラーメン

半田で用事が済んだ後、メンバーと当然の様にラーメンに行くことになったのですが、「轍」に向かったところ既に閉店していたので、すぐそばの「らーめん しん」に行きました。
 
調べてみたら、開業間もない2007年11月に来店して以来です。
 
来たことが無いと分からない、店の真裏の駐車場に駐車し、店内へ。
  
店内は改装されてレイアウトが変わっていました。
 
 
あまりにブランクがあるので、オーソドックスに「とんこつ(博多)ラーメン」をチョイスしました。
 
ただ、茹で加減は久し振りの「粉落とし」でオーダーしました。
 
 
 
 
 
豚の味が染み出たスープは、最近食べた博多ラーメンの中ではかえしが弱めで、程好い感じ。
 
粉落としで頼んだ麺はきちんと粉が落ちていて、余分に脂を纏う事無く食べれました。
 
 
最近、妙に高額な博多ラーメンが多い中、コストパフォーマンスは及第点。
 
次回は間を空けずに、他のメニューに挑戦ですね。
 
 
   
 
≪ らーめん しん ≫
【住  所】 半田市泉町28
【営業時間】 10:00~14:00、18:00~21:45 火曜休
 
 
 
 
 

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