「ぶっちゃー屋」ぶっちゃー煮豚ソバ

先日フラれた「ぶっちゃー屋」に、どうしても収まりがつかない上司を連れてリベンジに行きました。
 
しかし、何度行っても不安になる位に何も無いところにポツンとありますね。
 
 
今回は開店5分前に到着して、準備万端で開店を待ちます。
 
自分は「ぶっちゃー煮豚ソバ」と決めていたのですが、上司は「レッド」と「ブラック」とで散々迷いに迷って後者をチョイスしました。
 
 
 
 
 
おぉぉぉ!!!!
 
巨大な肉が今は亡き「八百善」を彷彿させます。
 
厚みもこんなに!
 
 
 
 
余りにも重たいので、食べ終わる頃には箸を握る手が疲れてしまいました。
 
 
スープは醤油というより塩ラーメンかと思う位に醤油の主張が薄く、細麺とのバランスはGoodです。
 
ただ、巨大な肉も肉自体の味を活かす薄い味付けになっており、スープで補いながら食べる事には向きません。
  
トッピングで肉増しも出来るという事は、この肉が4枚(4本というべきかな?)にもなるという事です。
 
八百善のものは濃い目の味付けの為に、持ち帰って炒飯の具にするという裏技がありましたが、これは無理ですね。
 
 
ブラックやレッドといったプラスαのスープなら、もしかすると四本飽きずに食べれるかな?
   
 
 
 
≪ ぶっちゃー屋 ≫
【住  所】 常滑市苅屋字柳田136
【営業時間】 11:30 ~ 14:00,18:00 ~ 21:00   水~日曜休  
 
 
 

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