「まんぷく家」塩ラーメン

 
最初は岡崎市街の北外れにある「絆」を目指して行ったのですが、その場所にはお目当ての店ではない別のラーメン屋が新規開店していました。
 
流石に家族連れで冒険するつもりもないので、市街に戻って「まんぷく家」に入りました。
 
今回は「塩」にチャレンジです。
 
 
 
 
家系のお店で良い塩豚骨に当たった事はほとんど無いのですが、今回も、、、
 
醤油ダレの場合には丁度良く感じても、塩ダレになった時には、豚骨のベースの風味がクドく感じます。
 
 
しかし、体調は悪くなかったのに、かなり食べ切るのに労力を要しました。
 
歳なのかぁ、、、、
 
 
 
≪ まんぷく家 ≫
【住  所】 岡崎市井田南町2-2
【営業時間】 10:30 ~ 翌5:00   無休
【H  P】 http://www.manpukuya.jp/
 
 
 

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