「麺屋OK」麻辣担々つけ麺

「東海麺友会」に参加する27店で特製の「辛くて痺れる」メニューを食べるとステッカーをくれるそうなので、宴会の帰りに安城駅で途中下車して「麺屋OK」に寄ってみました。
その話だけ聞いて行ったので、店舗毎のメニュー名なんて分かりません。
これこれこういうものを下さい、と伝えたら出てきたのが「麻辣担々つけ麺」です。
麺屋OK_麻辣担々つけ麺
つけ汁からは、かなり強めの豚骨臭さが香ってきます。
啜ってみると、辛さはそれなりにありますが、それほど辛さをウリにしてはいないよう。
辛さ調整可能だそうなので、もの足りない人は調整してもらって下さい。
画像では判りづらいですが(右側の方が色が濃いのが分かりますか?)、麺は二種類入っています。
左側の麺は普通の麺でプリプリ感が楽しめます。右側は全粒粉入りで、風味が良いです。
最近のトレンドよりも少しボリュームが少なく感じましたが、宴会後に食べるには良い位です。
柔らかチャーシューが幾つかゴロっと入っています。
汁の器の底をさらうと、「担々麺」というだけあってミンチが顔を出します。
そのミンチは甘めな感じ。
太めのシナチクは柔らかで、素材の味が感じられます。
メニューを見るとレギュラーメニューが一新していました。
ちょくちょく通って試してみようかな。
≪ 麺屋OK ≫ 
【住  所】 安城市明治本町15-4
【営業時間】 11:00 ~ 14:00、18:00 ~ 23:30 月曜休

カテゴリー: ラーメン   パーマリンク

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img localsrc="" alt="">