「極っ庵」つけ麺特盛り

「極っ庵」に久しぶりに行きました。
お腹が空いていたので限定メニューには目もくれず、「特盛り」に惹かれて「つけ麺」にしました。
極っ庵_つけめん特盛り
なかなかのボリュームがありますが、何グラム入っているんでしょうか?
記憶が薄れかけているので怪しいですが、以前より甘く、醤油濃く、マイルドになっている様に感じます。
多分、色も濃いよなぁ…
艶の良い極太麺は変わらずプリプリで、噛んだ時の反発力もなかなか。
しかし、流石に特盛の量だと結構腹に溜まります。
(同行者はさらにチャーハン食っていましたが・・・)
角切りチャーシューは醤油辛いと思ったら、ちょうど良いのもあり、太角に切られたメンマも柔らかいなぁ♪と思ったら固いものも有り、と今回は具材のバラツキが大きかったです。
でも、いつでもハズレを引かないという安心感が良いです。
≪ 極っ庵 ≫
【住  所】 安城市井杭山町高見6-11
【営業時間】 11:30 ~ 14:00 18:30 ~ 22:30 ~ 23:00 月曜、第2火曜休 

カテゴリー: ラーメン   パーマリンク

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