「中華そば 青葉 八王子店」つけ麺

八王子への出張も多分今回が最後。
今までで行きたかった店はほぼ廻れたので、新規開拓は止めて再来店で別メニューです。
まずは「青葉」のつけ麺にしました。
青葉_つけめん
つけ汁からは、魚系の香りがプンプンします。
意外にピリ辛度は高く、普通のラーメン同様、豚骨は薄目、魚の方が強めでしょうか。
太ストレートの麺はモチモチ・シコシコ。
シナチクは繊維質がコリコリとしますが、噛み切れない事はありません。
チャーシューは、つけ汁に浸っているせいでしょうか、かなり濃い目に感じました。
個人的にはラーメンを推しますね。
<中華そば 青葉 八王子店>
【住  所】 東京都八王子市南新町15-1
【営業時間】11:00~22:00頃(売切まで)無休
【H  P】 http://aobai.jp/index.html

カテゴリー: ラーメン   パーマリンク

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img localsrc="" alt="">