なんでんかんでん 名古屋錦店

本日は錦で活動です。
今回の目的は、「なんでんかんでん」。
東京で、いや今や全国的にも超有名な店が名古屋に進出してきたので、是非調査しないとね♪
錦3(錦3丁目)は呼び込みのあんちゃん達が邪魔臭いですが、それを避けつつ目的地へ。
まだラーメンタイムではないのか(入店は20:30頃)、土曜の晩なのに結構空いています。
それまで飲んでいたので、その延長でとりあえずアルコールを少々入れてから、ラーメンを注文しました。
不思議と、麺の固さにバリカタが無く、カタの次がハリガネでした。その分?粉落としまでありましたけど。
なんでんかんでん_らーめん
運ばれて来たら、ぷ~んとトンコツの香りがします。徹底的には臭いを消しきっていないようです。
やはり、少しはトンコツ臭がしないと、気分が盛り上がらないですよね(笑)
スープを啜ってみると、予想に反して結構あっさり目です。
雑味もなく、個人的にはかなり好感度は高いです。
これなら、幾らでも(というと大袈裟ですが)替え玉出来そう。
卓上のトッピングを入れよ、と勧めていますが、余分なもので味を変えなくても、これならトンコツ1本で十分だと思います。
ハリガネでオーダーした麺の茹で具合も、丁度良い感じ。
他店のバリカタと同程度ではないでしょうか。
非常に替え玉をしたかったのですが、2軒目を考慮して、泣く泣く諦めました。
総括としては、流石に激戦区をのし上がって来ただけはありますね。
また、来なくっちゃ♪
しかし、辛子高菜を単品で食べたのですが、注意書き通り無茶苦茶辛かった~
≪なんでんかんでん 名古屋錦店≫
【住  所】 愛知県名古屋市中区錦3-18-8 本重ビル1F
【営業時間】 AM11:30~AM4:30  無休
         (営業時間、長っ!)
【H  P】 http://nandenkanden.com/index.html
 

カテゴリー: ラーメン   パーマリンク

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