久しぶりに地雷を踏んだ日

本日入院してしまうので、ラーメンの食べ納め?に行ってきました。
1軒目:麺屋 轍(わだち)
住所 : 半田市天王町1-47 (名鉄 知多半田駅 東口より北へ)
営業時間 : 11:00~14:00,17:00~23:00
店舗の前の駐車場まで行ったのですが、
ドライバー氏が何処が店だか分からなくて動揺しています。
それもそのはず、大きなガラスに白い外観。
横並びのブティックと全く見分けがつきませんでした。
店内もおしゃれですが、なんとも不似合いなのが入り口の券売機でした(^^;)
自分は轍ラーメンを。あとの3人は揃って新味噌ラーメンをオーダー。
轍ラーメン
魚系スープのブレンド加減がいい感じ。
でも、後ほど起こったあまりに衝撃的な出来事で、ほとんど味を忘れてしまいました。
立地が良ければ、もっと売れるでしょう。
で、その後、JR半田駅前の本丸へ行ったのですが、閉まってる・・・
休業日でないのに何故?と思ったら、19時で閉店でした(ToT)。
そして半田市内をしばし彷徨い、未開の店で思いついたのが「豚翔亭(ぶっとびてい)」でした。
しかし、あの時2軒目をあきらめて、帰っておれば・・・
自分はトンコツの醤油。今度はバラバラにトリガラの塩、ガラコツの醤油、つけ麺をオーダーしました。
で、出てきたものは・・・
豚翔亭_トンコツ醤油
超こってりのスープ。最近ここまでこってりのトンコツはお目に掛かった事がない。
2杯目には結構辛い。麺も拘りは感じられない(こういう店の麺には元々期待してないけど)。
トンコツなのに極細麺ではないし(←これは単なる好み)。
なんとか完食して、他を見ると、みんなほとんど手をつけてない・・・
つけ麺の人は1口しか食べていない。
トリガラ塩は最初結構好感が持てたのですが、トッピングの揚げ玉葱を入れすぎており
すでに別物に・・・
ガラコツもカンバン商品と謳っている割には、トンコツが強すぎてトリの味がほとんどせず、なんかくどいだけ。
つけ麺においては「なんじゃこりゃ~!!」
なんともインスタントラーメンみたいな味と食感。サッパリ感を出すためなのか、大量にしょうがのかけらがつけ汁に沈んでおり、その味が染み出てなんとも食べにくい。
もしも次回があるのなら、腹が減ってるときに1軒目で行く店だな・・・
住所 : 半田市岩滑中町1-67
営業時間 : 18:00~25:00
 
と、いう事で、入院の前の食べ納めとしては、大失敗に終わったのでした。
このままじゃ、死んでも死に切れないので、がんばって入院してきます。
 

カテゴリー: ラーメン   パーマリンク

久しぶりに地雷を踏んだ日 への2件のコメント

  1. お邪魔いたします。ジャバママと申します。
    ラーメンシリーズやキョロちやんと、楽しく拝見しておりました。
    今日から、入院なんて、びっくりしました!!
    頑張って下さいねっていうのも、どこをどう頑張るのかわかりませんよね・・。
    ゆっくり、安静に、早い回復を願っております。
    元気に帰って来られまして、また、楽しいブログをお待ちしております!!

  2. げじ より:

    はじめまして。ご来店(?)ありがとうございます。
    無事、退院してきました。内容的にはたいした手術ではなかったのですが、初めての全身麻酔だったのでビクビクでした。
    ジャパママさんのブログを見せていただきましたが、かなりのコレクターのようですね。うちのコレクションもぼちぼちと紹介していきますね。

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img localsrc="" alt="">